Il Damerino Senza Canditi nasce per accontentare chi non ama la frutta candita, è un panettone preparato alla maniera tradizionale con il nostro lievito madre, che custodiamo gelosamente da 40 anni e teniamo in vita con rinfreschi quotidiani. Gli stessi ingredienti di alta qualità e freschezza che usiamo nel Classico panettone Filippi, ma questa volta con sola uvetta. Il soffice impasto è ingolosito da morbidissime uvette selezionate profumato dalle bacche di vaniglia Bourbon del Madagascar. Dai Panettoni Filippi sono completamente banditi additivi e aromi di alcun tipo, ogni ingrediente, dalla farina all'uvetta, è selezionato in base a criteri qualitativi e etici che ci spingono a collaborare con aziende che abbracciano la nostra stessa filosofia. Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale senza scorze di agrumi canditi ITA Ingredienti: farina di FRUMENTO, uvetta 27%, BURRO, tuorlo d'UOVO fresco da galline allevate all'aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di FRUMENTO, acqua), miele, sale, aroma naturale (bacche di vaniglia). Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO, SOIA e SENAPE
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