La Crema di montagna ottenuta con latte fresco trentino unita al rhum e al gusto vellutato del rosso d'uovo. La Crema di montagna ottenuta con latte fresco trentino unita al rhum e al gusto vellutato del rosso d'uovo, riscaldano e ricordano i vecchi zabaione, fatti con cura dalle massaie di una volta e presi come una sorta di ricostituente e rinforzante. Il nostro bombardino ricorda quei sapori e li rivisita in chiave moderna. Provate ad aromatizzare con il nostro Bombardino una crema da accompagnare allo strudel di mele.
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